疫情當前,愛心助威。厚街的嘉華大酒店化身抗疫護“胃”隊 ,為奮戰在一線的厚街醫院醫務工作者送上百份愛心午餐 ,從選料制作到打包,每個環節都做好保護,讓“戰士”們吃得放心,暖胃更暖心。
2月22日11時,一輛商務車停在厚街醫院職工食堂門口。從車上迅速走下來四五名穿著嘉華酒店制服的工作人員,把100份熱騰騰的愛心午餐送給在此等候的醫院醫務工作人員,再由他們轉送到疫情防控第一線的白衣“戰士”手中。據介紹,這一項活動從2月20日就開始了,將持續一周時間。
嘉華酒店提供的愛心午餐細心周到,每份午餐包括兩葷一素和水果一個,確保每個人吃飽、吃好;飯菜分開盛放,米飯上還有驚喜,一塊笑臉形狀的南瓜餅,或是一根家鄉味道的厚街臘腸;裝餐用具都獨立包裝,每次都進行高溫消毒,確保安全潔凈。
酒店還在每個飯盒上面貼上了對醫護人員的祝福和鼓勵的話語,讓每位品嘗愛心午餐的醫護人員都能感受到暖暖的心意。
嘉華大酒店總經理曾向紅說:“醫務人員這時候為全鎮疫情防控工作做出了很大貢獻,他們太辛苦了。作為餐飲企業,我們幫不上什么忙,但我們盡力讓一線的工作人員吃上一口熱乎飯。”她表示,酒店為此專門調集人員,精心制定菜譜,確保菜品質量,讓一線的醫護人員能夠感受到社會各界在身后默默支持他們。
這次新冠肺炎對于東莞乃至全省的餐飲企業來說沖擊很大,很多餐飲業因為訂餐退訂損失慘重。但是在疫情面前,我們有社會責任感,現在是不計代價,只想共渡難關!”總經理曾向紅表示。